Apprendre à faire son pain au levain naturel

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Apprendre à faire son pain au levain naturel

de GRANIER HENRI  
Bases de la cuisine
Editeur : OUEST-FRANCE (28 mars 2017)
Size: 10.49 MB
Collection : CUISINE
ISBN-10: 2737374731
ISBN-13: 978-2737374739
Langue : Français
Dimensions du produit : 20,5 x 1 x 13,5 cm
Moyenne des commentaires client : 4.3 étoiles sur 5
Description du produit :
Dans cet ouvrage très pratique et illustré, on apprend à fabriquer son pain, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. Lauteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour sassurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusquà la boule qui sort du four.

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